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    　　确实属于亲眼看着，冯正明的名字变得街头巷尾经常出现。

    　　走在大街上，都会听到街上人在谈论冯正明。

    　　侯师傅他们京城观摩团，感受到冯正明人气高涨后，也终于见到了忙碌多天的本人。

    　　冯正明见到侯师傅他们，相当热情主动地向侯师傅一众人问好。

    　　“侯师傅欢迎你们京城的领导过来指导我们的比赛啊。”

    　　听到这话，侯师傅顿时绷不住笑起来。

    　　“哈哈哈，正明你这是故意骂我们是吧？就你现在的影响力，还有你们这次办的这个比赛，我们哪里还有指导你们工作的资格啊？”

    　　冯正明面带微笑：“侯师傅您客气了，您毕竟是更加权威的评委，我们很多不足还是需要您给指导一下。”

    　　侯师傅摆摆手：“正明真的别谦虚，你们这次青年厨师烹饪交流大赛办的很好了，我没有什么可以指导的地方。”

    　　紧接着，侯师傅看向京城厨师们：“不过，这次来的几位厨师，他们想要跟你交流交流经验，想要跟你来一场友谊赛。”

    　　冯正明看向京城的厨师们：“要跟我友谊赛？”

    　　恰在这时，泉城的几位老师傅进门。

    　　苏老师傅进门便大嗓门：“哈哈哈，正明他们京城厨师要来踢馆啊，要跟你比一比，你可不能给我们鲁菜厨师丢脸。”

    　　本来京城厨师们已经是有些打退堂鼓。

    　　结果苏老师傅进门就来这么一句。

    　　让京城厨师一个个都面露难色。

    　　他们哪里敢在泉城说自己是来踢馆的？

    　　要知道京城的厨师，无论他们做什么菜，可以说他们厨艺的底子，实际上都是鲁菜。

    　　拿着学的鲁菜，到鲁菜的发源地踢馆？

    　　京城厨师们根本就笑不出来。

    　　侯师傅捕捉到京城厨师们脸上为难，也看到他们向自己投来的哀求眼神。

    　　觉得让京城这次来的几位厨师吃了点瘪。

    　　侯师傅开口打圆场。

    　　“老师傅可不能这样说，我们京城的厨师，大多也都是从鲁菜学起，哪里就敢说来泉城踢馆？就只是想要见识见识正明的手艺。”

    　　冯正明倒也没有拒绝：“行啊，那来一道简单点的？爆炒虾腰？”

    　　听到这，京城厨师们全都哭笑不得。

    　　你这叫来一道简单的点的吗？

    　　爆炒虾腰，这个菜还能算简单啊？

    　　虾和腰花是两种成熟时间和火候完全不同的菜。

    　　然后要把这两个放在一起爆炒出来。

    　　关键最后调味和勾芡上，那也都是对火功有着不小挑战的。

    　　至少这道菜，京城几位厨师不敢说一定能做好。

    　　到这个时候，京城厨师也已经明白了。

    　　冯正明没有在汇泉楼掌勺，确实不能代表他厨艺被丢下了，更加不能说他不再是那个全国烹饪大赛上技压群雄的状元。

    　　人家张口就要做爆炒虾腰，已经说明人家手艺没丢下。

    　　侯师傅再次帮忙打圆场：“正明，这样吧，你们几位各做一道菜，我们今天就是交流嘛，也不用做那么难的菜，一会我们边吃边聊。”

    　　不管怎么说，京城观摩团也是客人。

    　　客人已经说了，冯正明当然也没有拒绝。

    　　“行，侯师傅您说了，那今天中午就这么办。”

    　　说着冯正明把外套脱下来：“我也有一段时间没进后厨，最近忙了不少的事情，今天也算是放开手脚，终于又可以进后厨了。”

    　　听到这话，让京城厨师们心情变得更加沉重了。

    　　冯正明这么说，摆明了人家早有准备。

    　　他这种状态，有一种突然解除封印的畅快。

    　　就仿佛又回到了他参加全国烹饪大赛时候那种舍我其谁的气势。

    　　虽然还没有开始交手，光是气势上京城厨师们已经败了。

    　　不过既然都说出要交流，大家还是要跟着冯正明踏进汇泉楼后厨。