第663章 各家有各家妙招-《从卖盒饭到中华名厨》


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      “来来大家伙都尝尝看。”

      “对,大家都来尝尝,看看究竟我们两家谁更正宗。”

      “没错,看看谁家的更好吃。”

      “对,大家觉得谁家好吃,那谁家就是正宗的。”

      丁远、高永福和侯冬也过去排队,想要尝尝看两家炒鸡的味道如何?

      现场,两家这一大锅的炒鸡,为了让围观的人都能吃到,专门准备了好几锅。

      所以接下来,又是一锅一锅的炒鸡出锅。

      现场的人脸上都挂着笑容,盯着一盘一盘炒鸡,眼神里都透出光芒,甚至有人不停地努力咽着口水。

      冯正明没有去排队,他缓步走到两家的灶台前。

      仔细观察了一番,并且也看了一眼两家准备的大公鸡。

      大公鸡确实是非常好的鸡。

      看着相当雄壮威武。

      而且从爪子上看,可以清楚看出确实是山里刨食的跑山鸡。

      冯正明曾经跟师父来过一次沂城,当时也是到这边来采购大公鸡。

      那个时候,他就知道,沂蒙山的跑山鸡确实非常好。

      这些跑山鸡,过去是山里人家自家养的。

      山里人家也不知道什么科学喂养。

      自家后面就是山,干脆就把买回来的鸡仔放在山里养。

      小的时候是喂养一些粮食。

      大了之后,这些鸡便会在山里自己四处跑,在山里刨食。

      所以这种鸡的鸡腿会显得很粗壮,爪子也会比养殖的鸡更厚实。

      尤其是爪子的脚掌部份,会有一个厚实的肉茧。

      想到这里,看着面前两家剩下的几只大公鸡。

      冯正明突然觉得,这些大公鸡可以成为沂城的一项产业。

      就发展山里散养大公鸡。一秒记住【。3。】,

      养出来,不光是可以当地做炒鸡,也可以卖到外地去。

      正想着,冯正明突然听到一个有些激动,又是相当恭敬的声音在面前响起。

    
  “请问,您,您是不是冯大厨?是我们鲁菜状元大厨?”

      听到声音,冯正明自然知道,自己应该被认出来。

      他抬起头,看到认出自己的是徐厨师。

      “徐厨师你好,我是冯正明。”

      徐厨师马上非常激动,双手在围裙上努力蹭了蹭,然后才向冯正明伸出手来。

      “欢迎,欢迎状元大厨来我们沂城。”

      冯正明笑呵呵伸出手和徐厨师握了握手。

      接着徐厨师转身对自己店里的学徒和服务人员喊道。

      “都过来,过来看看这是谁。”

      被徐厨师这么一喊,不光是他店里的学徒服务人员,连付厨师那边店里的人也都向这边张望。

      很快,付厨师那边也有人认出了冯正明。

      毕竟冯正明上过电视,省电视台在他获得状元回来,对他也是专门进行采访。

      虽然经过这段时间风吹日晒,冯正明的样子和之前不一样。

      可是眉眼依然是没有变化,所以还是会被人认出来。

      付厨师也领着学徒一起向这边走过来。

      然后拨开胖子炒鸡店的人,来到冯正明的面前。

      付厨师也是主动向冯正明伸出手。

      “状元大厨您好,没想到您会来我们沂城,那今天刚好,请您好好品尝一下我们两家的炒鸡,评判一下到底谁家更正宗?”

      冯正明看出来,付厨师是个相当直脾气的人。

      到了这种时候,他依然还惦记着谁家正宗这个事情。

      冯正明听后看了看付厨师,又看了看徐厨师。

      再看看现场他们两家的学徒。

      所有人都眼巴巴等着他给出一个评判。

      冯正明笑了笑反问:“谁家正宗对你们两家真的那么重要吗?”

      这话让付厨师和徐厨师都是一愣。

      两人还相互看了看对方。

      付厨师相当坚定:“重要,我们光棍炒鸡,那是沂城最早做炒鸡的,所以我们家肯定就是最正宗的。”
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