第19章 加碘雪花盐问世!-《穿越大明后,我被朱元璋穿越了》


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    朱瞻墉开始动手,朝廷制盐,直接熬煮,让盐从水里稀出来,凝结成盐晶。

    但这种方法制出来的盐,卤苦味很重,百姓不爱吃。

    因为这种方法,是池水种盐,等到南风大起,一夜之间结成盐晶,扫起即可食用,种盐的人便将这种盐晶交给官府。

    没去掉卤苦味。

    此外,还需将干海带撕碎,加酒干烧提取海带灰,再提取碘。

    不过,一個人自然忙不过来,所以把张輗叫来宫里当使唤。

    朱瞻墉收回心神。

    看向一旁的张九,吩咐道:“将这些木灰倒进缸里,张輗你负责搅动,万不可让它们结块,柴火太小,再烧高一些。”

    虽然从未做过。

    此刻,朱瞻墉却宛若娴熟地做了千百遍的老匠人,有条不紊的吩咐小工。

    张輗眨了眨眼睛,好家伙,见过烧水的,没看见烧泥灰水的。

    “殿下,烧这做甚?”

    “少说话,多做事,你看张九就没问本皇孙,你这样,今后如何能跟本皇孙做大事。”朱瞻墉怕他坏事,无情训斥小老弟。

    “噢~”张輗乖乖地干活去了。

    待到大锅中的水渐渐煮沸,纱布滤掉草木灰,张輗倒出一泓滚滚冒烟的浑水,张九再用早已备好的活碳滤过几次。

    张輗再倒回锅中。

    朱瞻墉吩咐张九:“小火小火,再小点。”

    足足花费一个时辰,水才被煮干,盐渐渐析出。

    雪白的盐晶,颜色纯净,不似朝廷那些盐霜,盐中夹带有黄色或者青色。

    于是,加碘雪花盐出现在这个世界上。

    能防不聪明的盐!

    最急切的,便是肆。

    肆:“如何如何?”

    朱瞻墉尝了尝,能感觉出来成了,尝不出来苦味,草木灰果真能除去盐中的卤苦味。

    虽然还有一点苦,但已经被咸味盖住,尝不出来了,百姓尚且吃不饱饭,又岂会在乎这点点苦味。

    切了一块藕,撒上新制出来的盐,蓝色。

    朱元璋口干舌燥,此刻正等着朱瞻墉回答。

    肆:“瞻墉你怎不说话?告诉在下,成了吗?!”

    …………

    PS:抱歉哈,改稿改到现在,绝对不是在过双十一,双十一只想要大家的追读和推荐票,求满足鸭~

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